Aquest mes de maig de la mà de l’empresa COCO Food Service, estrenem nou restaurant i canviem el concepte oferint una nova línia healthy en un entorn acollidor i modern.
Ens fa especial il·lusió anunciar-vos l’estrena del nou concepte de restauració que des de dilluns us oferim a l’Espai amb una nova línia healthy pensada per tu. Som conscients que l’alimentació és un pilar essencial perquè tinguis un estil de vida saludable i també volem acompanyar-te en aquest camí. A partir d’ara treballem amb un concepte àgil, saludable i de qualitat oferint-te diverses possibilitats per tal que escullis la que més s’adapti als teus gustos. 
Una d’elles, els bowls, una proposta de plat únic amb tots els nutrients necessaris per una ració adulta i on els cereals integrals, els vegetals i la proteïna de qualitat en són els protagonistes. També tens la opció de triar diferents tipus d’amanides, a banda de plats calents combinats amb peix fresc, arròs, pollastre i múltiples ingredients diferents.
Et continuem oferint un menú diari amb una proposta basada en la dieta mediterrània, el producte fresc i de km 0. A banda, també oferim una oferta variada d’esmorzars i berenars amb la gran novetat dels sucs coldpress naturals que es poden consumir a qualsevol hora del dia.
MENÚ DE DILLUNS A DIVENDRES
Del 6 al 10 de Maig
Primers Plats
Timbal d’arròs integral, quinoa i tomàquet
Verdures vaporitzades saltejades amb soja
Papardelle amb salsa de pollastre i xampinyons
Canelons de carn amb beixamel gratinada
Carbassó farcit de tonyina
Espàrrecs a la planxa amb “picadillo” de verdures
Esqueixada de bacallà amb salsa d’olives
Segons Plats
Filet de tonyina a la planxa marinat amb soja i sèsam
Filet a la planxa amb reducció de vi
Steak tartar de salmó, alvocat, mango i brots de soja
Orada al forn amb llimona
Rissotto de botifarra amb ametlles
Pit de pollastre amb verdures
Cruixent de vedella amb formatge de cabra i confitura de gerds
Postres
Preu menú complert: 12,00€
Inclou primer, segon, pa, beguda i postre. Iva inclòs
Preu mig menú: 8,50€
Inclou plat, pa, beguda i postre. Iva inclòs
El servei de restaurant i cafeteria estarà obert de 7h a 22.30h de dilluns a divendres i de 8h a 20h el cap de setmana.
VINE A PROVAR-LO! T’ESPEREM!
